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生活报讯（见习记者齐杨如意记者吴哲）中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，也是年终岁末对一家人来说最重要的一顿晚餐。距虎年除夕不到一周，冰城大大小小的饭馆已经提前忙碌开了。生活报记者了解到，许多餐厅的年夜饭预订大幅增长，预约电话也是频频响起。

生活报记者了解到，冰城众多餐厅都把虎年春节当成一场重要的“阵仗”，多家知名饭店表示，1月25日到2月10日期间不打烊。

“您好，是预订除夕晚上6个人的包房吗？”24日晚，专门承办年夜饭的某餐厅前台孙经理依旧在接通年夜饭的预订电话。遗憾的是，这位顾客想要的6人间包房早已经预约满了。“我们现在只能接受10人及以上的预订。从半个月前开始就有打电话来预约年夜饭的人了，不过这两天更多，一天最少也要接到三四十个咨询电话。”

孙经理告诉记者，店内的包房已经预约了80%，不过最近临时打电话来，要更改人数的已预约顾客也不在少数。“有些顾客的家人回不来了，所以也会有更改人数的情况存在。我们肯定是努力满足客户的需求，但有时候的确不太好调整。”据了解，能容纳8-15人的包房是需求量最高、最早预约完的。

值得一提的是，很多商家推出了年夜饭“全套餐”：某饭店推出了年夜饭AB两个套餐，一款1288元，一款1588元，菜品固定，没法点餐。负责订餐的高经理无奈地说：“我们也是没有办法，因为春节期间菜品供应受限，食材我们只能提前备出来，所以只能准备套餐。”

早在12日就已经预约好年夜饭的杨女士表示：“今年家里人全，点了个套餐，怕晚了约不上。”杨女士表示，因为家里有老人不宜远行，所以特意早早选择了离家近的餐厅，可是即便早早预约，晚餐时间的10人包房也只剩下最后一个了。“晚上一起吃完了饭，正好回家包饺子。”

此外，说起春节不休息，高经理表示：“因为提倡就地过年，所以我们给员工也提供了良好的待遇，春节期间三倍工资，而且老板承诺节后可以串休，这样一来，从厨师到服务员都很满意，我们会把精力放到做好菜品、做好服务上来。”

生活报记者也提醒想要预订年夜饭的广大市民，目前冰城各餐厅年夜饭预约火爆，一定要提前确定人数、尽早预约。