近日,哈尔滨市阿城区政协主席孙德志、副主席辛长生一行深入平山镇就当地特色豆腐产业发展开展实地调研并召开座谈会,积极探索培育壮大平山镇豆腐产品品牌有效途径,为乡村振兴注入强劲动力。
座谈会上,平山镇领导详细介绍了平山镇豆腐产业发展情况。平山镇豆腐产业历史悠久,凭借当地优质的水源和传统工艺,豆腐口感醇厚、品质上乘,深受市场欢迎。全镇共有27家豆腐生产主体,涵盖机械加工厂与家庭小作坊,年产干豆腐1700吨、大豆腐300万块。2024年,平山镇豆腐产业总产值达到1205万元,展现出良好的发展态势。
座谈会后,孙德志一行实地查看了平山镇福王豆腐坊,详细了解豆腐生产环境、制作工艺和产品销售情况,并与商户就品牌建设和发展愿景等方面进行了深入交流。
孙德志指出,要立足平山镇实际和豆腐产业发展需求,坚持问题导向、规划先行,跳出平山地域,打造平山品牌。要充分征求豆腐生产商户的意见建议,积极引导企业扩大生产规模、延伸产业链条、树立品牌形象,助力平山镇豆腐产业更好发展。
来源:哈尔滨市阿城区政协