现场检测。本报记者 肖劲彪摄
本报讯(刘野 记者肖劲彪)日前,阿城区市场监督管理局启动“农村食品安全整治”专项行动,组织工作人员深入多个农村大集开展“你点我检”服务,借助“快检车”为农村食品安全保驾护航。
在农村大集现场,检测人员围绕水果、蔬菜、食用油等民生刚需食品,针对农药残留、兽药残留等关键指标进行快速检测。同时,邀请现场群众“点选”想检测的食品,检测结果当场公布,让群众能够放心采购、安心食用。
检验中心工作人员介绍,“快检车”拥有高效的检测能力,能够在极短时间内得出检测结果,例如食用油仅需两到三分钟即可测出,肉类检测也能在十多分钟内完成,极大地提升检测效率,有效节省时间成本。
为进一步加大食品安全监管力度,阿城区市场监督管理局以快检工作为切入点,将监管范围覆盖到农村大集的每个摊位。检验中心启动“7×24小时”快检响应机制,一旦接到举报或遇到特殊情况,在30分钟内做出响应,迅速赶赴现场,确保“问题食品不过夜”,及时消除食品安全隐患。
此外,工作人员向农村食品经营者发放《农村假冒伪劣食品经营告诫书》,推行“摊贩卡”制度。截至7月7日,已为181位食品摊贩颁发登记卡。这一举措有助于在出现食品质量问题时精准溯源,督促经营者及时整改。一位食品经营者表示,这种管理方式既保障消费者的合法权益,也促进商家更加规范、诚信经营。下一步,阿城区市场监督管理局将持续加大对农村大集的食品安全监管力度,不定期抽检,构筑食品安全防线。