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    有机食品源源不断送上餐桌

    □李珊 本报记者 姜斌 刘畅

    冬日寒风料峭,在喜迎春节的气氛里,走进北大荒集团阿城农场生态园区,一排排大棚在阳光的反射下闪耀着银光。大棚内暖意融融、绿意盎然,一片片翠绿映入眼帘、一株株蔬菜长势喜人,焕发出勃勃生机。

    “一抹红颜青上垄,满面桃花笑春风。”在草莓大棚里,一排排高架基质草莓长势喜人,放眼望去,绿油油的叶子下面,点缀着一颗颗红色、白色果实,像一个个小灯笼,色泽红润、鲜嫩欲滴,整个棚内香气宜人,不少游客正在体验采摘草莓的乐趣。

    农场生态园区总农技师庞鑫介绍说:“为保证每一颗草莓新鲜美味、甜润适口,每一株都只长3颗果实。今年,我们主要种植了两栋‘红颜99’,现在草莓已经陆续成熟,开始批量上市,目前产出大概有200多斤。另外,还引进了特色品种‘白雪公主’白草莓,预计春节期间可以采摘销售。”

    椰壳基质、不打膨大剂、不用农药、自然授粉……为保障草莓的品质和产量,大棚内采用绿色标准化种植模式,不断优化升级草莓品种和管理技术,使草莓口感更佳、品质更优,受到了广大消费者的欢迎。

    “听说这里的草莓都是高架栽培的,不仅果子新鲜、奶味浓郁,而且采摘起来也特别方便,孩子放寒假了,带着他来这里体验一下采摘的乐趣。”哈尔滨市民郑女士一边采摘一边开心地说。

    在生态园区生产棚室,农场技术人员正按照样品制备、提取、浓缩、定容、仪器分析等操作步骤,对游客刚刚采摘的新鲜草莓进行农药残留快速检测。“检测主要看是否存在农药残留,现在草莓质量检测信息已上传到农产品质量安全智慧监管平台,您使用手机微信扫描产品合格证二维码,就可以查验检测结果。”技术人员说着便将检测合格证贴到草莓包装盒上。

    生态园不仅提供草莓采摘,还有西红柿和叶菜供游客采摘享用,走进农场叶菜种植户万长波家的温室大棚,可以看到苦苣、小白菜、生菜等20余种叶菜青翠欲滴,一眼望去绿油油的一片。

    “我以20天为一个周期,滚动种植有机蔬菜,源源不断供应市场,消费者可以在微信小程序上下单,当天采摘顺丰发货,晚上就能送到消费者的餐桌上。”万长波说。

    “农场始终以提升四季保供能力为目标,通过建设千亩特色种植基地和千园四季果蔬基地,加快推进北大荒蔬菜产业集群项目建设,全力拓展北大荒现代都市农业全产业链,示范和带动周边地区构建区域保护中心,持续做好‘菜篮子’保障供应。”阿城农场党委副书记、总经理孙永亭对保供基地四季供给能力信心满满,今年,新建的日光温室已投入生产,叶菜预计春节期间上市供应。园区内全部暖棚也将完成整体升级改造,果蔬生产和保供能力将得到全面提升。

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