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    孙吴县桦树汁产业全面升级

    本报25日讯(王丽婷 宫玉忠 记者赵吉会)25日,孙吴县2026年度桦树汁首采启动仪式暨天桦新品发布会举行,标志着该县桦树汁产业全面升级。孙吴县依托桦树汁资源禀赋与特色产业战略布局,推动生态价值与产业价值双向转化、协同跃升。来自国内多家权威科研院所专家及全国客商、电商平台、媒体嘉宾齐聚孙吴,共话产业新篇、共拓合作商机。

    孙吴县立足北纬49°黄金生态带,总投资超亿元建设桦树汁全产业链项目,构建起集采集、加工、冷藏、储运、销售于一体的完整产业体系,拥有全省唯一一条药品级生产线。项目由中国农业科学院、农业农村部食物与营养发展研究所提供技术支撑与权威认证,以高标准、高科技筑牢产业核心竞争力。

    孙吴县严格把控每年12天~15天最佳出汁窗口期,在不影响林木生长的前提下实现可持续采集。为最大程度保留桦树汁天然活性营养,孙吴创新采用采后6小时极速锁鲜工艺,突破“零添加原质保鲜技术”体系,攻克常温保鲜行业难题,将保鲜期延长至12个月,避免传统高温灭菌对营养成分的破坏。天桦生物建立全流程严格质控体系,产品均通过权威机构检测,品质安全可靠。

    目前,项目一期完成投资4000万元,建成6314.34平方米标准化车间与5条现代化生产线,年加工桦树汁原料可达4万吨,预计年产值1.8亿元。二期计划投资3500万元,建设一体化冷链仓储与配套设施,全面提升仓储物流与综合运营能力,项目达产后年产桦树汁饮品600万箱,让孙吴好产品走向全国大市场。

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