10月9日，北大荒集团红五月农场3475亩高粱迎来“丰收时刻”。一株株高粱籽粒饱满、随风摇曳，几台大型收获机车在田间穿梭忙碌，有条不紊地完成收割、脱粒作业，一穗穗沉甸甸的高粱被收入“囊中”，现场一派繁忙景象。

高粱收获现场

为确保作业质量，红五月农场农业发展部和各管理区工作人员沿着机车作业轨迹进行实时巡查，随时掌握当前地块的收获质量和进度，确保每一寸土地的高粱都能高效回收。

高粱收获现场

“我们的酒用高粱在生产上全面推行‘六统一’标准化管理，从源头把控生产各环节，全方位确保酒用高粱的安全与优质，为下游酿酒企业提供可靠原料。”红五月农场农业发展部部长赵锋表示，这一标准化管理体系不仅提升了高粱品质，也让农场的酒用高粱在市场上具备了更强的竞争力。

高粱收获现场

据了解，装车后的高粱将统一进行清选除杂、脱壳处理、低温烘干等精细化加工流程，最终存入专业仓储设施，为后续销售、加工做好充分准备，确保丰收成果得到妥善保存。

下一步，红五月农场将持续跟踪高粱仓储管理情况，安排专人定期检查粮堆温湿度、通风状况，严防霉变、虫害等问题发生。同时积极对接下游酿酒企业、粮食收购商，开展订单式销售洽谈，推动优质高粱精准对接市场需求，实现“种得好、收得净、储得安、卖得俏”的全链条发展目标，进一步提升农业生产效益，全力推动酒用高粱产业规模化、标准化发展。

• 记者：刘畅 姜斌；摄影：刘欣宇；视频：孔凡辉