第三十四届哈尔滨国际经济贸易洽谈会（哈洽会）上，泰王国作为主宾国之一，携丰富产品惊艳登场。泰王国驻青岛总领事馆商务处代表王秋灵说着一口不算流利的中文，热情地为往来的中外客商介绍着展会上的茉莉香米、紫黑糙米、尼尔香米等特色大米及衍生产品。

泰王国工作人员介绍香米

“欢迎大家来试吃泰国最传统的美食，泰国大厨现场制作的泰式炒河粉、冬阴功汤、芒果糯米饭等。”王秋灵表示，泰国大米种类丰富、应用广泛，除传统美食外，还有以大米为原料制作的化妆品和零食，希望通过哈洽会让中国消费者更深入了解其独特价值。

现场制作泰国美食

王秋灵介绍，17日哈洽会刚开展，试吃活动就引起了强烈反响，冬阴功汤的酸辣、玛莎曼咖喱的醇厚、芒果糯米饭的香甜令现场排起长队，部分菜品一度供不应求。

此次参展的泰国品牌均通过了泰国政府官方认证“Thai SELECT”，该认证代表正宗泰式餐饮及食品的高品质标准。王秋灵说，全球已有超1600家餐厅和700多种加工食品获此认证，其中中国认证餐厅突破200家。目前，已在哈尔滨开设四家实体店，分别位于哈西万达、西城红场、群力王府井及中央大街金安国际，方便市民就近体验地道泰式风味。

各种泰国特色调料

据介绍，黑龙江省贸促会与泰王国驻青岛总领事馆商务处长期保持紧密合作，推动东北三省与泰国在经贸、文旅等领域的务实交流。去年11月，黑龙江省政府代表团成功访泰；今年初，泰国国家旅游局代表团回访黑龙江，双方互动为此次泰国担任哈洽会主宾国奠定坚实基础。

热情介绍产品

“泰方期待通过哈洽会平台对接优质代理商，让更多中国消费者品尝到纯正泰国味道，更希望通过此次活动深化中泰经贸合作，助力两国文化交流。”王秋灵说。

记者：付宇；摄影：刘心杨；视频：刘心杨