本报讯(张月)5日,中国“野生食养,健康生活”科研之旅暨i11·大兴安岭野生浆果生态溯源之旅,在大兴安岭塔河县栖霞山举办。
活动由i11品牌与大兴安岭益康野生食品加工有限公司联合主办,现场汇聚了地方政企代表、科研院所专家以及部分行业博主,大家共同探讨如何以科研赋能林下资源开发,探索寒地野生浆果产业高质量发展路径。
与会嘉宾认为,大兴安岭原始林区孕育的原生态野生蓝莓、野生蔓越莓等浆果资源,远离工业污染,果实富含花青素、原花青素、多酚、黄酮等天然抗氧化活性物质,在天然食养领域具备突出开发潜力。正是基于这一独特禀赋,活动现场达成了多项产学研战略合作:大兴安岭益康野生食品加工有限公司与省药学研究所强强联合,拟共同组建联合研发实验室,并借助黑土地未来绿色技术创新联合实验室先进技术,进行野生浆果和桦树汁高值化产品开发;该公司还与哈尔滨工业大学签约,共同开展睡眠饮品专项研发。
活动同期举行表彰仪式,为优秀推广合作团队及个人颁发荣誉,嘉奖长期推广林区生态产品、助力林下好物走出大兴安岭的从业者。
6日,与会嘉宾共同走进大兴安岭原始林区,开启野生浆果生态溯源之旅。嘉宾们实地探访野生蓝莓、野生蔓越莓等浆果的生长环境,近距离了解野生果实的自然分布、采摘方式及生态保护现状,亲身感受这片远离工业污染的土地所孕育的原生态林下资源,从源头见证野生浆果的天然品质。