本报讯（记者刘瑞）记者从哈尔滨市市场监管局了解到，近日，哈尔滨市团餐行业协会在该局的业务指导下，通过征求意见、考核评价、签订协议等方式，确定了24家食品生产经营单位作为全市40家在营校外供餐单位大宗食材集中采购供应商。
此次哈尔滨市团餐行业协会与24家大宗食材供应商签约，标志着哈尔滨市校外供餐单位在构建规范化、集约化食材供应链上迈出关键一步。校外供餐单位大宗食材集中采购制度的落地实施，既降低了企业采购成本，又推动了食品安全源头管控要求落实，实现了“安全、质优、价廉”的食材供应要求，防范多头供应、标准不一的供应链食品安全风险。