黑土试验田藤蔓缠绕，豆荚饱满挂满支架。近日，“十四五”国家农作物育种联合攻关成果正式发布，黑龙江大学牵头的菜豆、甜菜两大攻关项目入选优秀成果。作为国家菜豆育种联合攻关项目首席科学家，黑大冯国军教授带领团队扎根寒地田间，联合全国科研与产业力量，破解种质流失、育种低效、产研脱节等多重难题，培育系列自主菜豆良种，完成种质基因解码，构建育繁推一体化链条。小小的菜豆种子，从东北黑土走向全国二十余省市，以寒地特色蔬菜“种业芯片”，守护百姓“菜篮子”，为特色蔬菜种业振兴探索可复制的协同创新之路。
扎根寒地直面产业堵点，联合攻关破解育种四大痛点
站在试验田边，冯国军教授向记者细数五年攻关的初心。“启动‘十四五’菜豆联合攻关之初，行业痛点十分突出。东北大量珍贵地方菜豆老品种不断退化流失，种植面积持续萎缩，存在遗传侵蚀风险，缺少标准化保护体系；品种适配短板，东北寒地冬季、早春保护地缺少耐低温弱光菜豆品种，产量不稳定；华南产区面临夏季落花落荚严重问题，适合速冻、罐藏深加工的专用品种稀缺；育种技术手段相对传统，长期以常规杂交选育为主，对控制品质、抗病的关键基因认识不足，育种周期长；科研团队培育出的品系，不适合大田、棚室实际生产，良种选育出来却推不开，制种能力不足，农民想种好品种却拿不到优质种子。”正是瞄准这些现实难题，联合体整合全国9家科研院所与种业企业，把实验室搬到田间地头。
黑龙江大学现代农业与生态环境学院冯国军教授
东北本土菜豆种质资源是宝贵财富，但长期缺少系统保护，老品种不断退化，种质混淆现象普遍。与此同时，南北产区需求差异巨大，缺少分区域专用品种，传统育种模式耗时漫长，科研成果难以落地。、
面对重重挑战，团队转变育种思路，坚持以产业需求为导向，将种植户、加工企业的诉求前置到育种设计阶段。科研人员常年扎根寒地试验田，一边抢救收集本土地方菜豆种质，开展资源保护提纯复壮，一边定向培育抗病、优质、适配不同区域的新品系。
冯国军教授观察晾晒的油豆角
冯国军说：“联合攻关最大优势就是不再单打独斗，汇聚全国力量协同攻坚。团队不再单纯追求新品种数量，而是围绕产业真实需求开展种质创新，从源头补齐寒地菜豆育种短板，为后续新品种培育、种质资源保护筑牢根基。这场扎根田间的种业攻坚，守护特色菜豆种质资源，为菜豆产业高质量发展扫清底层障碍。”
基因解码实现品质跃升，“绿冠”良种从黑土走向全国
“十四五”期间，团队交出亮眼成绩单：累计培育菜豆新品种30余个，6个品种获植物新品种权，20个品种进入DUS测试，实现从数量积累向品质跃升。冯国军告诉记者：“这一组数字不只是新品种数量的增长，代表我们的育种逻辑发生改变，从过去‘以选育出新品种为目标’转向‘以产业实际需求导向选育优良品种’，打通商业化推广的关键关口。”
团队改变单一追求产量的传统思路，重点选育高抗炭疽病、锈病、菌核病品种，筛选低凝集素、低皂苷种质，降低食用安全风险。品质改良持续突破，主攻无筋、肉厚、耐储运性状，“蔬豆6号”肉厚较对照品种提升12.5%，“江大紫菜豆2号”凝集素含量远低于群体平均水平。品种适配边界持续拓宽，实现“一地育种，全国适配”，既有东北寒地温室耐低温弱光品种，也有适合两广、云南的耐储运品种“丰秀1号”，覆盖多场景生产需求。
自主选育的菜豆新品种“满堂红”
入选国家优秀成果的蔓生菜豆“绿冠”，是寒地标杆品种。冯国军介绍：“‘绿冠’是我们寒地育种代表性的蔓生品种，属于鲜食加工兼用型。普通菜豆很多品种要么只适合鲜食，加工成品率低；要么早熟品种产量上不去，高产品种熟期偏晚，很难兼顾。”该品种播种到采收约60天，比传统油豆角早熟7至10天，抢占早市行情；寒地露地、冷棚均可种植，耐低温，抗炭疽病、锈病，落花落荚显著减轻。示范田亩产可达2500公斤，相比同熟期蔓生菜豆增产10%—15%；豆荚肉厚纤维少，整齐度高，兼顾鲜食与速冻加工。推广以来，农户亩均增收800至1200元，鲜销、加工双渠道降低市场风险，累计推广1.12万亩。
冯国军教授在田间地头观察豆荚变化
与此同时，团队完成1568份菜豆种质鉴定与全基因组重测序，搭建种质表型数据库，把表型数据与基因组数据一一对应。数据库解决种质“同名异物、同物异名”难题，永久留存东北老品种基因组信息，支撑提纯复壮。借助分子标记，育种人员可在苗期筛选材料，不用等到结荚鉴定，大幅压缩育种周期。“蔬豆6号”就依托KASP分子标记辅助选育，这套数据库也为“十五五”分子设计育种打下核心底座。
育繁推一体打通产业链，寒地菜豆种业自强开启新征程
良种要落地，必须打通科研与产业之间的壁垒。冯国军团队牵头打造“科研单位+种子企业+种植基地”育繁推一体化模式，构建起从基础研究、种质创新、品种选育到产业应用的完整创新链条。冯国军介绍联合体分工：“基础研究部分，黑龙江大学、青岛农业大学、江汉大学主攻基因挖掘、遗传转化、抗逆机制解析；种质资源方面，中国农科院蔬菜花卉所、黑龙江省农科院园艺分院负责资源收集、精准鉴定；品种选育，大连市农科院、广州市农科院等立足区域需求，分别开展寒地、华南耐热品种选育；种业企业黑龙江全福种苗有限公司，承担制种基地建设、良种繁育、市场推广；各地种植基地承担品种示范、生产验证任务。”
冯国军教授与团队观察豆角生长情况
“联合体建立种质共享机制，内部优异种质开放共享，建立季度调度、年度新品种展示会制度，搭建科研人员、企业、种植大户常态化沟通平台，生产一线难题可以直接反馈育种团队。十余处制种基地布局黑龙江、山东、甘肃、河北，解决优质种子规模化繁育供给不足的痛点。”冯国军说，新品种在选育阶段就吸纳企业、基地参与评价，经过多点生产验证后，再进入DUS测试，依托企业面向全国推广，打破寒地菜豆品种局限东北的局面，兰西油豆角示范园区就是成果转化的典型案例。
经过五年攻关，寒地菜豆实现自主育种、自主供种。黑大“冠”系列、龙油豆系列等品种大面积替代东北老品种，填补东北保护地菜豆专用品种空白。“丰秀1号”在两广、云南累计推广13.2万亩，“连农玉丰架豆”在山东、辽宁温室广泛应用。“十四五”期间，团队培育新品种累计推广49.2万亩，覆盖全国20余个省市。目前品种仍存在短板，耐热、耐盐碱、深加工专用品种仍有待突破，这也是下一阶段攻关重点。
冯国军教授在东北（兰西）油豆角产业发展大会上做介绍
本次成果入选国家攻关优秀成果，为我国小众特色蔬菜育种打造协同攻关样板，筑牢北方设施蔬菜种源安全屏障，优质寒地菜豆北种南植，丰富全国百姓餐桌。面向“十五五”，团队将持续攻坚生物育种核心技术，优化遗传转化体系，探索AI辅助育种，推动菜豆育种迈入分子设计育种新阶段。冯国军表示，团队将继续抢救收集各地古老菜豆种质，完善种质资源共享平台，定向培育耐盐碱、耐高温、深加工专用品种；持续扩建全国制种基地，扩大良种推广，培育青年育种人才与基层农技队伍，持续做强寒地菜豆种业，以一粒种子赋能乡村振兴，守好百姓“菜篮子”。
（图片由受访单位提供）
记者 周姿杉