秋风染上一抹凉意，鸡东县下亮子乡的水田里，却已“热”了起来。

清晨，薄雾消散，下亮子乡渔稻香家庭农场的水稻田泛起层层涟漪。

工人们身着水衩，蹚着水，弯腰探手，将虾笼从水中缓缓提起。

80多个虾笼依次出水，分拣、装筐，工人们整套动作娴熟利落。

不到半天，1000多斤色泽鲜亮、体态壮硕的寒地小龙虾，装筐待发。

一片水田两笔增收

养殖户杜桂玲拿到手里掂一掂，“体重达标了，正是肥的时候。”一笼接一笼的出水，一筐接一筐的上秤，平均一只八九钱重，一两以上的“大个头”占了近六成。按行话说，这批虾个顶个都是“炮头”级别。

北纬45度的昼夜温差，特别适合养殖小龙虾。

“去年养了70万尾，平均亩产130到150斤，毛收入50万元左右。”农场工作人员赵峰一边忙着过秤，一边笑着算起了账，“今年胆子大了些，投了90万尾虾苗，没想到收上来的虾比去年还‘磅实’，大虾居多，成色、活性都不赖！”

5月投苗，8月收获，三个多月的精细化生态养殖，换来了满塘的虾跃人欢。而让这些小龙虾欢实的底气，正是鸡东独特的寒地优势。

小龙虾丰收

“别小看咱这昼夜温差大，虾长得慢，但肉质鲜美、紧实，一口咬下去，那个弹劲儿，不是我夸，别的虾比不了！”说起自家的虾，赵峰满脸自豪，“现在主要发往江浙沪，还有省内哈尔滨，客户抢着要，一点也不愁销路。”

丰收的底气，更来自实打实的数字。农场负责人赵宝才介绍，今年养殖面积从去年的220亩扩大到310亩，总产量预计约15.45吨，产值将突破60万元。面积扩了、产量涨了、腰包鼓了——从一片水田到一条产业链，小龙虾正在这片黑土地上“爬”出一条致富路。

近年来，下亮子乡党委、政府联合县农技部门，全程为养殖户提供技术帮扶和配套服务，从选种投苗到饲喂管理，每一个环节都有专家“把脉问诊”。

“我们主动对接水产养殖专家，在虾苗选种、投喂、密度、水温等环节提供技术指导，保障养殖平稳运行。”下亮子乡政府工作人员王硕说，“后续我们将持续跟进服务，多下功夫，把寒地小龙虾做成咱们下亮子乡的一张特色名片，让更多群众在产业发展中得实惠。”

虾满筐

田还是那片田，路子走宽了，日子就旺了。

清风拂塘，稻浪翻涌，远处是连片的金色稻田，近处是满笼跳跃的鲜活龙虾——稻虾轮作、一水两用，这幅“碧水环田、稻虾双收”的图景，看得令人欣喜。

一块平常的水田，如今成了带动农户增收的“聚宝田”；一只只蹦跶着的寒地小龙虾，正为乡村振兴注入鲜活而蓬勃的新力量。

收获季

丰收不是终点，而是下一季希望的起点。在王硕眼中，最美的秋景不是五花山色，而是这满塘跃动的“丰收”。

笼起处，虾满筐，下亮子乡今秋的第一份“红”运，从起笼那一刻开始。

文/记者 刘心杨 孙伟民 摄/张明新 记者 刘心杨