沙棘果挂满枝头。

灌装生产线。

严控产品质量。

□文/摄 钱玺勇 本报记者 李飞 王志强

初秋，走进坐落于黑龙江延寿经济开发区的鼎鑫生物工程有限公司，办公楼和现代化厂房整洁气派，楼顶“国家高新技术企业”8个大字十分醒目。厂区四周院墙边，一排排沙棘树结满一串串珍珠大小、黄澄澄的果实。随手摘下一粒品尝，酸而微涩的汁液让人味蕾为之一振。一尘不染的生产车间里，沙棘小浆果原料提取设备高速运转，沙棘树叶萃取物被输往数智化饮品车间，调配成一瓶瓶沙棘植物饮。“这是今年我们开发的沙棘植物饮新品，6月上市后市场反响非常好，订单总额已近百万元。”公司总经理张建东说。

沙棘耐寒、耐旱、抗风沙，果实含有多种丰富的营养成分，具有抗氧化、增强免疫力等多种保健功能和食疗价值，被国际医药学家和营养学家誉为人类21世纪最具发展前途的营养保健及医药植物，堪称国家的生态树、人民的健康树、农民的致富树、企业的效益树。

延寿气候佳、土壤好、水质优良，沙棘生长环境得天独厚。全县沙棘种植面积5万余亩，年产量3万余吨，是享誉全国的“冬果沙棘之乡”。利用资源优势，延寿县鼎鑫生物工程有限公司投资4.5亿元，建设了占地面积8.2万平方米、建筑面积7万平方米的沙棘精深加工项目。经过15年发展，目前建有液体车间、固体车间、饮品车间、提取车间，配套智能冷链仓储系统、全自动高架立体库，拥有国内外先进的食品、保健食品生产制造设备380余台套。以数字化、智能化技术构建符合GMP标准的生产管理体系，生产保健食品胶囊剂、片剂、颗粒剂，压片糖果、凝胶糖果、固体饮料、果汁饮料、口服液、粉剂等品类，原料沙棘原浆、籽油、果油、果粉、总黄酮等小浆果类林源产品，是国内同行业中规模最大、剂型最全、品种最多、智能化最高的全产业链综合生产实体，被评为国家高新技术企业，省级数字化示范车间、“专精特新”企业、农业产业化重点龙头企业。

该公司与多所高校合作，不断升级沙棘精深加工产业链条，获发明专利4项、实用新型专利33项。2024年投资2000万元进行沙棘原浆及沙棘饮品数智化技术改造，建成年处理万吨沙棘鲜果深加工生产车间和符合GMP标准的十万级净化车间。今年初投资2000万元，新建沙棘叶茶饮生产线1条，将精深加工从沙棘果拓展至沙棘树叶，年可生产茶饮品500吨，增收1000万元。

年初至今，该公司销售沙棘冰果、冷萃和原浆等饮品近500万箱。与地方连锁超市、餐饮机构和专卖店开展全渠道共建，与黑龙江省区域品牌“九珍十八品”开展合作，进一步开发全国市场。同时，与日本客商就沙棘饮品、籽油、果油等系列产品的海外市场开发合作达成协议，迈出了走向国际市场的第一步。今年，该公司预计实现产值1.2亿元，营收5000万元。

公司组建了沙棘种植合作总社，大果沙棘种植面积占全国的80%，品牌价值28.3亿元，发展前景广阔。