□本报记者 付宇

黑土地生机勃发。日前，全国工商联创新型成长型民营企业赋能对接（黑龙江专场）活动走进鹤城齐齐哈尔。来自全国各地的民营企业家深入飞鹤乳业、龙江阜丰生物科技、北纬四十七植物蛋白、北大仓集团等食品标杆企业，触摸这座“绿色食品之都”的产业脉动。

黄金纬度铸就产业优势

在地处北纬47度的松嫩平原腹地，民营企业家们走进齐齐哈尔龙江阜丰生物科技有限公司，金黄的玉米粒在全自动生产线上流动，最终制成氨基酸产品。“这是全球最大的单体玉米精深加工基地，使用的是齐齐哈尔的玉米。”企业负责人指着高耸的发酵罐介绍，2024年，公司营收突破68亿元，产品远销欧美。

中国飞鹤的数字化车间颠覆传统认知。透过玻璃幕墙，全自动机械臂精准抓取罐体，智能系统实时监控。“在北纬47度选址牧场和工厂，从源头锁住奶粉的新鲜。目前，飞鹤拥有13个现代化智能工厂、13个自有牧场、奶牛超1万头、100万亩专属农场，实现了从源头牧草种植、饲料加工、规模化奶牛饲养到生产加工、售后服务各个环节全程可控。”工作人员介绍，生产的高端婴幼儿配方奶粉在全国市场销量可观，2024年实现营业收入207.5亿元，同比增长6%。

在北纬四十七植物蛋白有限公司的全封闭无菌车间，水果玉米经UHT超瞬时灭菌化为清甜饮品。“我们依托黄金种植带开发植物基新赛道。”公司总经理边说边展示着N47°酵素乳新品。投资5.48亿元建设的10万吨级智能工厂，正将黑土精华转化为健康饮品，2024年创汇1200万元。

与之呼应的是百年酒香萦绕的北大仓集团，考察团见证了传统工艺的现代蜕变。陶坛陈贮的酱酒泛着琥珀光泽，“每一滴酒都凝聚着黑土地的天然精华，运用特色工艺酿造。”工作人员打开一坛2019年基酒，醇厚香气瞬时弥漫空气中。2024年企业营收突破12.4亿元。

民企锚定黑土新机遇

成立于1993年的千喜鹤集团，是集“团餐服务、中央厨房运营、供应链管理、商业连锁、管理咨询、餐饮创业平台、粮油贸易、肉制品加工”于一体的大型股份制企业。作为中国团餐领军企业的创投人刘继鹏，在齐齐哈尔考察后，对这里的发展环境高度认可。

刘继鹏表示，来到齐齐哈尔后，被这里的风景人文、产业基础、民生工程以及丰富的物产、完善的农业上下游配套设施所吸引。“齐齐哈尔地域优势显著，许多大企业都选择在此布点，将其作为辐射周边的重要节点。齐齐哈尔市在农业、服务业等领域的发展潜力巨大，期待河北的‘鹤’能飞向黑龙江的‘鹤城’，在这片热土上实现更深层次的合作与发展。”刘继鹏说。

本土企业天锦食用菌有限公司总经理高鹏在考察后，也更加坚定了企业在创新与合作道路上深耕的决心。企业将开放大兴安岭120万亩有机基地，邀请合作伙伴共建溯源体系，携手推动食用菌产业升级，助力鹤城优质产品走向全国。

政企同频共振新生态

在北纬47度“玉米黄金种植带”和“奶牛最佳饲养带”的加持下，齐齐哈尔孕育成为“绿色食品之都”和“国际烤肉美食之都”。食品加工业，也在政企同频共振的新生态中，焕发磅礴生机。

政府精准施策、筑巢引凤，成功汇聚飞鹤、益海嘉里、元盛、龙江阜丰等国内外巨头。它们不仅是行业的“链主”，更构建起强大的产业集群：飞鹤建成全国最大的婴幼儿配方奶粉生产基地；元盛引领全国和牛养殖加工；龙江阜丰问鼎全球单体玉米精深加工；益海嘉里打造世界最大单体粮食综合加工项目。

政府前瞻引领与企业创新投入同频共振，驱动产业向高端化、智能化、绿色化加速跃升。2024年，齐齐哈尔市规上食品企业近200家，食品制造及酒饮板块营收占比高达62.2%。智能化转型尤为亮眼：拥有省级数字化车间22个、智能工厂2个，占全市半数以上；绿色工厂7家，占比54%。

“齐齐哈尔，正以得天独厚的资源禀赋和产业积淀，诚邀大家共赴一场‘齐’享共赢的繁荣之约。”齐齐哈尔市副市长张耀斌说。