本报21日讯(记者彭溢)21日,第十九届全国地方食品学会工作交流会暨科技成果发布会在哈尔滨召开。来自全国18个省市食品学会、高校的专家学者和我省50余家食品企业代表、业内专家,通过经验分享、成果发布和交流对接等活动,促进食品科技成果的转化应用和食品产业转型升级。
会议期间,江苏、广东、黑龙江等14个省的食品学会交流了典型经验与工作成果、开展了调研活动,并就学会发展、科研合作、成果转化等议题进行了深入研讨。同时,将举办科技成果与技术需求发布对接会,来自中国农业大学、西南大学、合肥工业大学、广州卓诚食品科技有限公司等高校和企业的食品领域专家,现场推介大学生创业创新品牌“学咖”、低GI主食研究、肉品绿色制造等10项重点科技成果,并将以多种形式展示全国乳品加工、粮食深加工、功能性食品等8大领域455项食品科技创新成果。
此次活动是2025年省科协“百会进百企”科技赋能行动的系列活动之一,充分发挥学会智力优势和组织优势,搭建食品科技成果展示与对接平台,为助力我省食品产业高质量发展、推动科技创新和产业创新深度融合起到了积极的促进作用。