本报讯（苏广鑫 李兆珺 记者姚建平）为进一步营造创建国家食品安全示范城市的良好氛围，有效落实学校（幼儿园）食堂、养老机构食堂主体责任，切实维护广大群众“舌尖上的安全”，近日，克东县组织开展学校（幼儿园）食堂、养老机构食堂食品安全告诫提示会，督促各相关人员对照食品安全法律法规，健全制度机制，完善管控清单，加强健康管理，全面自查自纠，做到严格自律、守法经营、诚信经营。

克东县认真贯彻落实食品安全“两个责任”工作要求，全面加强辖区食品安全监管工作，严防严管严控食品安全风险，坚守食品安全底线，对辖区食品经营户全面开展了摸底排查整治行动。组织工作人员对全县范围内食品生产企业、餐馆、食堂、食品经营户等地进行突击检查，重点检查各生产经营主体经营执照是否齐全，环境卫生是否达标，是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品，建立工作台账，明确整改意见和时限。引导各企业主体负责人签订食品安全承诺书，明确主体责任，规范食品安全生产经营行为。