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    黑土专家说黑土
    寒地黑土孕育龙江绿色农产品的奥妙

    绿水青山是金山银山,

    冰天雪地也是金山银山。

    而滋养着绿水青山和冰天雪地的寒地黑土,

    更是大自然赐予黑龙江独有的金山银山。

    寒地黑土为何珍贵?

    寒地黑土如何形成?

    寒地黑土孕育龙江绿色食品有哪些奥秘?

    黑龙江省黑土地保护专家组组长、中国科学院东北地理与农业生态研究所研究员韩晓增和黑龙江省黑土地保护利用研究院院长刘杰,为我们一一打开问号。

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    问号一:寒地黑土为何珍贵?

    一是因为稀有。

    全球仅有四块黑土区,除了潘帕大草原,其余都分布在北纬45度线周围。

    二是因为肥沃。

    寒地黑土中含有大量的腐殖质,作物生长所需要的养分含量是黄土地的2倍,是红土地的3倍。

    三是因为适合耕种。

    一年有半年时间休养生息,寒地黑土不但营养全面,而且土质疏松,适合农耕。

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    问号二:寒地黑土为何营养丰富?

    寒地黑土之所以“黑”,主要得益于“寒”。

    因为寒冷,夏季生长旺盛的地表植被有的被冻死,它们的枯枝落叶及生物残体不能完全腐解,常年堆积形成深厚的腐殖质层,而腐殖质是黑褐色的,慢慢形成黑色的土壤。

    寒地黑土之所以“肥”,也是因为“寒”。

    因为寒冷,长时间的冻土期,使腐殖质不断累积,腐殖质中有机物质含有植物生长发育所需要的多种营养元素,对植物来说,“好吃还有营养”。

    “我们省耕地土壤有机质含量平均达到3.62%,在全国最高。长期定位试验表明,肥沃的黑土养分可以支持60%以上的玉米生产能力,可以支持80%以上的大豆生产能力。”

    寒地黑土之所以“厚”,还是因为“寒”。

    因为寒冷,黑土地开垦时间短,周围工业化污染低,所以黑土层少遭破坏。

    再加上这些年耕地轮作休耕、秸秆翻埋还田、保护性耕作推广实施……

    黑龙江省多措并举,不断为黑土地“加油”!

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    问号三:寒地黑土孕育绿色食品有哪些奥秘?

    黑龙江的气候,四季分明。

    一年一熟,作物生长时间长。

    一年三熟的地方,一季就90天左右,而寒地黑土作物生长期要达到120~130天。

    而且作物生长过程中,要经历三个气候过程:春天少雨,升温快,有利于营养增长;

    夏季雨热同季,日照长,强度大,光合作用好,有利于营养生长和生殖生长同时进行;

    秋季艳阳高照、雨水比较少、昼夜温差大,有利于作物的营养物质向子粒里转移,有利于提高作物品质。

    所以寒地黑土上生长的绿色食品品质高口感好。

    尤其冬天,寒冷又漫长,一切生命的活动都减慢或者静止,有的病虫害也会在寒冷中消失。

    相对温热地区,病虫害发生频率和程度自然减轻。

    一年一熟,土壤肥沃,单位面积农田农药化肥使用量相对较少,也就使得粮食安全有保障。

    综合来看,源头上具备发展绿色有机农业的基础条件。

    据黑龙江省农业农村厅统计,2020年黑龙江省化肥施用量224.2万吨(折纯),亩均化肥施用量不足全国平均亩均施用量的一半。2019年农药使用强度为4.35千克/公顷,全国平均值为8.39千克/公顷,黑龙江省是全国的1/2左右。

    2021年,黑龙江省绿色、有机食品认证面积达到8816.8万亩,比上年增加303.1万亩。

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    问号四:寒地黑土盛产哪些好东西?

    2021年,黑龙江省粮食生产夺得“十八连丰”,

    播种面积、粮食总产均创历史新高。

    粮食作物播种面积21826.9万亩,

    增加169.4万亩,占全国新增粮食播种面积的13.1%。

    粮食总产实现1573.5亿斤,

    比去年增加65.4亿斤,占全国粮食增量的24.5%。

    全省中药材种植面积351万亩,产量70.9万吨,均增速全国第一。

    全省蔬菜等特色作物面积830万亩,

    油豆角、甜香瓜、龙丰果……

    不但享誉全国还走向了世界。

    (图片由黑龙江省农业农村厅提供)

    记者 周静

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