《中共中央、国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》，即2023年中央一号文件发布后，粮食安全再次被放在了重要位置。我国玉米常年播种面积在6.5亿亩，占到耕地面积的三分之一，玉米产业发展举足轻重。在此背景下，一号文件5次涉及玉米的表述引起广泛关注。对此，河南省农科院粮食作物研究所耕作与栽培研究室主任乔江方从“玉米视角”进行了详细解读。

玉米在提升粮食产能中作用巨大

“在一号文件发布之前，农业农村部已经给出了2023年我国粮食生产目标任务的关键词，那就是‘两稳两扩两提’，即稳面积、稳产量，扩大豆、扩油料，提单产、提自给率。”乔江方说。2023年一号文件把提高单产水平放在重要的位置，文件把我国总的粮食生产目标概括为：稳面积，攻单产，多增产。

未来玉米产量的增加更多依赖种植技术的提高，我国玉米单产水平在世界主要生产国中处于中下水平，相对于美国750公斤/亩左右的水平，我国玉米单产水平仅有430公斤/亩左右，差距明显，未来我国玉米产量的增加更多将依赖于单产水平的增加。

“今年中央一号文件，重点提到要实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，开展吨粮田创建，玉米作为我国第一大粮食作物，在实施新增千亿斤粮食中作用巨大。”乔江方介绍。

提高玉米生产水平要这么做

在乔江方看来，玉米单产水平提升是一项综合性的工程，需要考虑多方面因素。首先要重视种业发展，种子是源头，也是农业的“芯片”，对于玉米丰产贡献率更是达到30%左右，不可否认玉米品种是发展玉米生产及粮食增产的关键措施。“要想提高生产水平，必须加快新品种的更新换代，需要有一批适应性好、优质、丰产、增产潜力大的新品种。”

此外，单产30%的贡献率，主要还在于环境因素和栽培技术。重视藏粮于地战略，不仅要保证耕地面积，同时还要提高耕地质量，田面平整、绿化成行、灌溉排水设施配套的高标准农田，将极大提升农田排蓄水能力，提升规模化、机械化水平，极大程度上降低高温干旱和洪涝灾害对玉米生产造成的潜在风险。

“要重视栽培技术的高度集成与配套创新。”乔江方说，“玉米高密度高产栽培技术、化学调控技术、水肥一体化资源高效利用技术、机械粒收与全程机械化生产技术、绿色高效低毒低残病虫害防治技术等技术在玉米稳产增产中发挥着重要作用。”