□文/摄 本报记者 马智博

这个冬季，哈尔滨在一众旅游目的地中脱颖而出，成为新晋“顶流”，不仅各大景区景点迎来如潮的游人，就连散发着浓浓烟火气的早市也登上了打卡热榜。位于哈尔滨市道里区的红专街早市便是其中之一。

当游客品尝美食、选购特产，感受冰城“热气腾腾”的生活时，有一群人一直在默默守护，以安全的食品、公道的价格、井然的秩序，让游客们吃得安心、买得放心、逛得开心。

现场抽检。

17日6时许，红专街早市刚开市，道里区通江街工委副书记、办事处主任袁丽红便准时出现在早市上，穿梭于人群中，开始了新的一天的巡查。

志愿者为游客免费送水。

“红专街早市建于2004年，前身是通江街早市，摊区道路全长148米，摊位96个。”袁丽红告诉记者，这个原本只是满足市民日常购物需求的早市，随着2023年末哈尔滨冬季旅游的火爆，这里游客量持续攀升。“为了确保服务质量，我们不仅加大了人力物力的投入，还进一步严格各项管理措施。”袁丽红告诉记者，街道全面细化了早市管理，定岗定责，成立工作专班、组建志愿者队伍、设督导组，每天巡视督导市场秩序，检查用火用电安全和食品安全；增派管理人员，对业户着装、文明用语、餐车外观、经营区域等进行统一管理。

在红专街与通江街交口处，早市还设置了游客服务中心，不仅能充电、提供热水，还能寄存包裹，并兼具着失物招领处的功能。游客服务中心的大屏幕上滚动播出早市营业时间、公厕位置、客服电话等信息。志愿者们不时走出游客服务中心，为游客提供免费热水等服务。“在红专街早市不仅吃到了美食，还喝到了志愿者们送来的热水，心里暖暖的，哈尔滨来值了。”将哈尔滨之旅首站定为红专街早市的湖南游客兴奋地说。

这边街道的巡查工作还在继续，那边道里区市场监管局的工作人员也启动了当日早市所售食品的抽检。在出售油炸糕的摊区前，工作人员对所用的油品、油炸糕成品进行了抽样检测。道里区城管局采取“徒步行、逐街查”方式，对红专街早市环境卫生、市政道路、垃圾转运、设施管护进行检查，现场发现问题，第一时间督导解决。