黑龙江新闻网讯 17日，哈尔滨市质量技术监督局在哈市哈达新区查获一家加工拉皮的黑加工点。检查人员在库房内发现严禁食品添加的硫酸铝铵（俗称铵明矾）和工业用盐，当场查获成品拉皮1吨，半成品1吨，工业用盐和铵明矾各两袋半，每袋25公斤。

    记者随检查人员来到黑加工点看到，地上有几十个铝盆和塑料大桶，盆里盛放着用水浸泡的拉皮，大桶里盛装着等待加工的原料，工人仍在进行加工。检查人员抻拉拉皮多次，拉皮却像皮筋一样难以拉断。据检查人员介绍，在工业上明矾多用于制造颜料、镀铜、澄清剂等，只有加入铵明矾的拉皮才能达到强韧的口感，而且不易变质，但作为食品添加剂被人食用后，基本不能排出体外。长期食用可能会提前出现脑萎缩、痴呆等症状，影响智力。由于该加工点涉嫌无证无照经营，违法使用明矾、工业用盐等添加剂，被质监部门依法查封。