齐齐哈尔督查食药安全风险隐患排查工作

　来源：黑龙江日报客户端　作者：记者刘剑

2018-09-03 13:24:50

为进一步落实全省食药安全隐患排查与整治工作，强化高危季食品药品安全监管，齐齐哈尔市食药监局近日对各县（市）、区排查工作开展进度和成效进行了督查。

近期，齐齐哈尔市食药监局组成5个督查组，对全市16个县（市）、区开展食药安全隐患排查与整治工作督查。督查组对食品生产经营企业、药品生产经营企业，以及保健食品和医疗器械经营企业进行了实地查看。在餐饮服务单位查看了餐饮具清洗消毒情况、食品原材料储存情况及现场环境卫生情况；在食品生产企业查看了生产工艺流程、原辅料购进记录及成品存放等环节；在超市重点查看了索证索票、食品存放和贮藏及食品从业人员操作流程等情况；在药品经营企业查看了执业药师在岗、处方药销售等情况。督查结果显示，各地排查和整治工作开展迅速，成效显著。

督查组还在检查期间开展了一次学校食品安全飞行检查，随机抽取一所学校食堂，详细检查了食堂从业人员健康体检、原辅料采购把关和进货查验记录、食品加工贮存留样、餐饮具清洗消毒等情况，督促学校切实承担起食品安全第一责任人职责，确保广大师生饮食安全。

检查结束后，督查组对各地食药安全风险隐患排查治理工作给予肯定的同时强调，要守住安全底线，对重点领域、重点环节、重点品种加大安全风险隐患排查力度，切实做到排查不留死角、不留盲区，整治不留后患，切实维护群众饮食用药安全。