又到蘑菇采收时
  来源:黑龙江日报客户端  作者:文/摄 张巨炼 记者赵辉
2019-10-08 08:46:16

进入秋季,也到了林区采山的季节。

农历八月十五前后,一茬茬蘑菇钻出地面,松茸、榛蘑、榆黄蘑、猴头菇、松蘑、草蘑、粘团子……挎筐的、背篓的采山人,形成了林中一道独特的风景。

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位于完达山脉的迎春林业局有限公司,勤劳的职工群众们,抓紧利用雨后的晴好天气,三五成群地开始进山采蘑菇了。东风林场,是迎春林业局有限公司最西边的林场。此刻,林场的小广场、主街道、家家户户的小院儿里,到处是刚采摘下来、正晾晒着的榛蘑。在职工苑方银家的小院儿里,老两口正忙着精选刚从山上采摘下来的榛蘑,老伴儿手拿针线,准备把蘑菇串起来晾晒。苑方银告诉记者,今年蘑菇挺多,勤快人一天能采40多斤。

目前,市场新鲜野生榛蘑的平均价格大约6元/斤,晒成干品的优质榛蘑每斤能卖到50元以上。整个采摘季里,东风林场一个勤快的家庭,仅采蘑菇一项收入,就会达到5000元左右。

在张广才岭深处的八面通林业局有限公司施业区内,每天采山的人也是络绎不绝。这一带林区出产松茸,既养蜂又采山的朱连成告诉记者,松茸只有野生的,目前还没有培育出人工种植的。采松茸十分不易,刚刚露头儿、紧实丰满的松茸,品级最好、价格最高。但是,松茸对生长环境十分挑剔,一般都藏在苔藓、树叶、草丛下,很难寻找,一旦松茸钻出草窝,很快就会开伞,品级自然下降。

“只有常年采山的人,才会知道哪里有松茸,每年都可以去采。采松茸时不能破坏周边植被,挖出松茸后要还原植被,以待来年松茸继续生长。”朱连成说。

位于佛爷岭南麓大小锅盔山区的林口林业局有限公司施业区,是我国野生松茸优质产地之一。在林口县城经营山特产品的王海涛告诉记者,松茸采摘期短暂,今年不是松茸丰年,所以更加抢手,经他手平均每天都会有几百斤的新鲜松茸发往全国各地。

目前,特等松茸每斤市场价280元左右,这个价格会随产量的变化随时变动。“但特等松茸价格,只会高不会再低。”王海涛告诉记者。他说,这一带采山人,到了松茸季节都只采松茸不采其他山货。会采、能采的,每天下山的松茸能卖几千元;差的,也能收入几百元。