白木耳脆嫩,黑木耳有嚼头,绿博会上的饺子“木耳馅儿”
  来源:黑龙江日报客户端  作者:文/摄 吴利红
2019-10-10 15:30:58

在本届绿博会上,参会的萝北县延军农场用有机黑木耳做馅儿包的水饺,颇受欢迎。不少尝过黑木耳馅水饺的客商都说,木耳味道鲜美清香,口感好,软硬适中。在展台还有已经泡好可食用的白木耳、黑木耳、玉木耳,沾上佐料即食,白木耳清香脆嫩,黑木耳肉厚颇有嚼头儿,玉木耳入口绵软。不少南方客商围住展位上的工作人员仔细询问各种木耳的生长环境,扫描产品上的二维码表示要进一步合作。

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据延军农场产业办主任历建军介绍,农场种植的木耳,是生长在小兴安岭余脉半山环绕地区内,用山泉水浇灌,纯实木菌包,不打农药不打化肥不打生长素,所有木耳都是采用手工甄选。今年木耳的销售形势不错,线上线下都很受欢迎。

展位上的工作人员高兴地说,这半年以来,延军农场已是第4次参加省内大型农产品交易会,每次收效都不错。“今天一上午时间已经有四五十位客商扫描二维码关注我们的木耳,也有预定我们产品的,收获满满。”